延展美食内涵打造客家菜品牌

[复制链接]

1122

主题

1122

帖子

2720

积分

注册会员

Rank: 2

积分
2720
发表于 2019-3-4 21:10:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
为贯彻落实省委省政府 " 粤菜师傳工程 " 和市委市政府 " 客家菜师傅工程 " 的号召,进一步弘扬客家美食文化,提升客家美食品牌,让 " 旅游 + 美食 " 成为梅县区文化旅游的新抓手,推动梅县全域旅游发展,日前梅县区美食协会在梅县区万秋楼正式成立。
据了解,梅县区美食协会成员涵盖各大中型餐饮企业、休闲食品、伴手礼、小吃、西餐、面点企业等。协会成立后,将充分发挥职能作用,进一步弘扬客家美食文化,提升客家美食品牌,交流客家美食烹饪技艺,扩大梅县美食知名度,擦亮客都明珠旅游名片,让 " 旅游 + 美食 " 成为梅县区文旅新业态。
" 目前已经有 80 多名商家报名入会。" 梅县区美食协会会长刘爱勤说,接下来,该会将进一步延展梅县美食的内涵与外延,打造梅县客家菜品牌,提升美食旅游的吸引力,使得美食成为拉动旅游经济、带动全域旅游发展的重要推手,从而助推梅县乡村振兴发展,吸引更多游客来梅县观光旅游。
活动现场还发布了梅县美食护照,该护照免费首发 50 本,限量销售 500 本,由梅县区旅游局、梅县区美食协会等联合推出,市民、游客持该护照可吃遍梅县,并在梅县区美食协会成员店内享受专属优惠,还可盖戳打卡记录美食历程。
黄韬炜 熊宝轩


回复

使用道具 举报

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则


亲,赶快加入我们吧!
X
快速回复 返回顶部 返回列表